В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ - Технолог
Работа вахтовым методом 45/45, Мурманская область, пос.Белокаменка
Обязанности:
- Соблюдать нормативы в области производства продукции общественного питания.
- Планировать и организовывать работу по оказанию услуг общественного питания.
- Своевременно планировать производственную деятельность, разрабатывать производственные программы и задания.
- Выявлять бракованную продукцию с последующим анализом причин ее появления и разработкой действий по недопущению и устранению брака.
- Проводить учетную, аналитическую и оценочную деятельность результатов производственной и обслуживающей работы организации.
- Формировать ассортиментную линию продукции, вносить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых позиций.
- Контролировать качество сырья, производственного процесса, готовой продукции и предоставляемых предприятием общественного питания услуг.
- Разрабатывать новые виды кулинарной продукции и технологических процессов.
- Организация работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
- Ежедневный учет, составление и своевременное представление отчетности по производственной деятельности предприятия в утвержденные сроки.
Требования:
- Опыт работы в качестве технолога не менее 2-х лет
- Образование в сфере общественного питания
- Компьютерные программы -уверенный пользователь
- Знание программы 1С
Условия:
- Работа вахтовым методом 45/45, Мурманская область, пос.Белокаменка
- Уровень З/П 236 077 тыс. руб. на руки за цикл вахты (90 дней), межвахта оплачивается, она уже включена в эту сумму
- Оформление по ТК РФ
- Компенсация проезда от места работы до места проживания
- Компенсация прохождения мед.осмотра
- Проживание в общежитии по 2 чел. в комнате, удобства в комнате.
- Место работы Мурманская обл., пос.Белокаменка
- Работа в крупной стабильной Компании - лидере рынка!